Соус гуакамоле из авокадо с грушей и виноградом

Мякоть авокадо нарубить выложить в чашу блендера вместе с луком и растереть до образования однородной массы.

Добавить измельченную в кашицу грушу и освобожденные от косточек ягоды винограда.

Всыпать соль и молотый перец чили, влить свежеотжатый сок лайма и еще раз хорошо растереть с помощью блендера до получения однородной консистенции.

Готовый соус подать на стол к основному блюду.