Солянка с чесночными стрелками

• мясопродукты (колбаса, сосиски, ветчина) - 500г
• чесночные стрелки (маринованные) - 3-4 шт.
• лимона - 1/2 шт.
• помидор (соленый) - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• укроп (зелень)
• перец и соль - по вкусу

Мясопродукты нарежьте соломкой, залейте холодной водой и варите 5 минут после закипания.

Добавьте очищенные и нарезанные кружками морковь, мелко нарезанные чесночные стрелки и протертые через сито соленые помидоры. Варите 30 минут.

В тарелках поперчите, добавьте дольки лимона и измельченный укроп.