Напиток из кефира с яблоком и корицей
- яблоко - 3 шт.
- кефир - 150 мл
- мед - 1 ст.л.
- корица - по вкусу
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Измельчить яблоки на мелкой терке или пюрировать в блендере.
Получившееся яблочное пюре залить холодным кефиром и взбить миксером. Добавить в кефирный коктейль немного корицы и мед, снова взбить.
Разлить готовый коктейль из кефира со свежим яблоком по бокалам и подавать сразу же. При желании украсить ломтиками яблок.