Барбекю из курицы с овощами
- курица - 1 шт.
- лимонный сок - 40 мл
- сметана - 60г
- помидор - 4 шт.
- огурец - 2 шт.
- укроп - 1/2 пучка
- базилик - 1/2 пучка
- петрушка - 1/2 пучка
- перец
- соль
Курицу промывают, солят, перчат, сбрызгивают лимонным соком, поливают сметаной и жаря на решетке на углях. Овощи моют, нарезают кусочками. Готовую курицу разрезают на куски, выкладывают на блюдо и украшают кусочками огурцов, помидоров и вымытой, мелко нарезанной зеленью.