Готовим.РУ Готовим.РУ

Ленивый капустный пирог из теста с майонезом и сметаной

  • капуста - 500г
  • укроп - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • сливочное масло - 125г
  • для теста: яйцо - 3 шт.
  • сметана - 5 ст.л.
  • майонез - 3 ст.л.
  • мука - 6-7 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.

Капусту мелко нашинковать, перемешать с укропом и переложить в форму для запекания. Затем растопить сливочное масло и залить капусту.

Для приготовления теста вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить, все хорошо перемешать. Примешать просеянную муку с разрыхлителем.

Тесто вылить на капусту и поставить запекаться в предварительно разогретую до 190С духовку на среднем огне до золотистой корочки.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru