Тюиль из сыра пармезан
- сыр пармезан - 100г
- сливки - 80 мл.
Перемешать сыр со сливками. Чайной ложкой выложить порции на расстоянии, достаточном друг от друга, на пергамент
или силиконовый коврик.
Выпекать 8 минут при 180С. Пока тюиль не остыл, следует придать ему форму.