Творожный завтрак с инжиром

• творог - 400г
• инжир - 4 шт.
• яблоко - 2 шт.
• сливки - 100 мл
• сахар ванильный - 1 ст.л.
• сахар - по вкусу.

Творог взбить со сливками (жирность на ваше усмотрение), сахаром и ванильным сахаром до состояния воздушной массы.

Яблоки очистить и нарезать кубиками. Инжир нарезать кольцами.

Яблоки соединить с творожной массой и хорошо перемешать. Творожную массу распределить в порционные формы для запекания. На творог выложить кольца инжира и посыпать сахаром. Запечь в духовке при 160-180С минут 20.