Суп из крыжовника

• крыжовник - 380г
• вода - 1.25 л
• сахар - 175г
• пудра ванильная - 1 пакетик
• соль - по вкусу
• изюм - 2 ст.л.
• крупа манная - 75г
• сливки - 125 мл.

Сварить ягоды крыжовника в воде с сахаром, ванильной пудрой и солью до готовности, добавить изюм и манную крупу при постоянном помешивании. После того как будет готова манная крупа, добавить сливки или кусочек сливочного масла.