Банановый брюле

• бананы (порезанные на кружочки) - 4 шт.
• заварной крем - 425г
• сметана -200 мл
• сахар - 4 ст.л.

Разогреть гриль до максимума. Положить бананы на дно 4х керамических формочек. Соединить крем фреш с кремом и посыпать сверху сахаром. Поставить под гриль на несколько минут, чтобы сахар карамелизовался.

Остудить перед тем, как подавать.