Амброзия с виноградом и орехами пекан

• апельсиновый сок - 1 стакан
• апельсин - 3 шт.
• ананас (консервированный) - 220г
• виноград (красный, без косточек ) - 1/2 стакана
• кокосовая стружка - 1/2 стакана
• пекан - 1/2 стакана.

Апельсины очистить от кожуры, белых пленок и мембран. Ананаса разрезать на кусочки, виноград - пополам. Смешать дольки апельсинов, ананас и виноград с апельсиновым соком, осторожно перемешать. Поставить охлаждаться до подачи. Перед подачей добавить кокосовую стружку и рубленые орехи пекан.