Паштет из тофу селедочный

• тофу - 300г
• сельдь - 1 шт. (около 200г)
• репчатый лук - 1 луковица
• сливочное масло - 2 ст.л.

Сельдь очистить от костей, пропустить через мясорубку (или мелко порубить) вместе с тофу и луком, добавить размягченное сливочное масло и все тщательно перемешать (можно в миксере). Полученную пасту можно использовать для бутербродов.