Фасоль с чесноком

• белая фасоль - 1.5 стакана
• лук репчатый - 3 шт.
• растительное масло - 4-5 ст.л.
• чеснок - 2-3 зубчика
• соль - по вкусу.

Фасоль переберите, промойте в холодной воде, замочите на 3 - 4 ч. Отварите до готовности, откиньте на сито, охладите и посолите. Заправьте подготовленную фасоль чесноком, посыпьте репчатым луком, обжаренным в растительном масле.