Жаркое из маслят

• маслята - 250г
• лук репчатый - 2 шт.
• сметана - 2 ст.л.
• соль - по вкусу
• картошка - 10 шт.

Грибы промыть, порезать некрупно и обжарить на сливочном масле 10 минут. Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить сметану. Нарезанный картофель положить в горшочек, выложить грибы, сверху засыпать картошкой. Можно добавить грибные кубики. Запекать в духовке 40-50 минут, пока не будет готов картофель.