Готовим.РУ Готовим.РУ

Медовый торт со сгущенкой

  • для теста: яйцо - 1 шт.
  • мед - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 50г
  • сахар - 1/2 стакана
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 1 стакан
  • для крема: сгущенка - 1/2 банки
  • сливочное масло - 200г.

В узкую кастрюлю добавить яйцо, столовая ложка меда, сливочное масло и пол стакана сахара. Кастрюлю поставить в чашку с кипящей водой, все хорошо перемешать до однородной массы, добавить 1 чайную ложку соды и 1 стакан муки. Кастрюлю можно снять, тесто довести до пельменной густоты, выпечь 6 коржей на листе, посыпанном мукой, 3 - 6 мин.

Для крема взять пол банки сгущенки и сливочное масло. Все тщательно растереть.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru