Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из помидоров с зеленым горошком

  • помидоры - 4-6 шт.
  • зеленый горошек - 250г
  • лук репчатый (большой) - 1 шт.
  • яйцо (вареные вкрутую) - 3 шт.
  • майонез - 2 ст.л.
  • зелень, перец, соль - по вкусу.

Лук нарезать тончайшими кольцами (чтобы сквозь них можно было читать), сложить в дуршлаг и погрузить на пару минут в кипяток. Затем стряхнуть. Помидоры нарезать поперек кружочками, добавить горошек, нарезанные яйца, соль, перец, майонез. Здорово будет добавить любую зелень, какую любите, советую базилик и петрушку, но не слишком много. Все аккуратно смешать.

Подобрано Готовим.РУ

Рейтинг@Mail.ru