Строганина для супа
Для рецепта вам потребуется:
- мука (лучше крупчатка) - 150г
- яйцо - 1 шт.
- соль, вода - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Строганина для супа необходимо...
Чтобы чесночный суп не был "пустой" можно в него добавить "строганину". Я советую домашнюю "строганину" из теста. Это самое вкусное! Строганину так: 150 грамм муки (лучше всего крупчатка), 1 яйцо, соль, вода. Всё вымесить "как резина". На терке с большими дырками сделать строганину. Горсть строганины добавит в кипящий суп, перемешивать, пока не сварится. Осторожно, строганины не добавлять много будет каша! (Ту, которая осталась хорошо пересушить и сохранить в коробке на следующий раз).
Это еда наших бедных предков.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
