Овощная начинка для момо
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей (стеблевая зелень) - 1/2 пучка
- зеленая капуста - 1/2 пучка
- шпинат- 1 пучок
- зеленый лук - 1 пучок
- масло для жарки - 1 ст.л.
- репчатый лук - 1 шт.
- чеснок (измельченный) - 2 зубчика
- имбирь (свежий, измельченный) - 1 см
- паприка - 1/2 ч.л.
- мята (свежая) - 10 листьев
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощная начинка для момо необходимо...
Всю зелень - сельдерей, капусту, шпинат, зеленый лук - мелко порубить ножом. В сковороде разогреть масло, добавить мелко нарезанный лук, добавьте чеснок, имбирь паприку и мяту. Быстро обжарьте и снять с огня. Влить ложку соевого соуса, посолить. Добавить все овощи, перемешать и немного потушить.
источник: перевод gotovim.ru
фото-рецепты по шагам
реклама