Борц - вяленое мясо по-монгольски
Для рецепта вам потребуется:
- конина - 1 кг
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Борц - вяленое мясо по-монгольски необходимо...
С куска мяса (конины или говядины) снять все пленки, срезать сухожилия и жир. Нарезать на полоски длиной 30 см и толщиной 3-5 см. Вялить мясо в сухом прохладном месте.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
