Маринованная зелень
Для рецепта вам потребуется:
- пастушья сумка - 300г
- соевый соус - 200г
- растительное масло - 5г
- сахарный песок - 10г
- лук - 10г
- кунжут (жаренный) - 3г
- перец (молотый, красный) - 5г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маринованная зелень необходимо...
Корень и листья пастушьей сумки тщательно промыть и слегка подсушит, чтобы трава подвяла.
Перемешать соевый соус, растительное масло, сахар, лук, кунжут, перец. Смешать с этой смесью нарезанный лук, зелень пастушьей сумки и оставить при комнатной температуре 2–3 суток. По истечении этого срока кимчхи из зелени можно подавать к столу.
реклама