Морские гребешки в томатном соусе с имбирем
Для рецепта вам потребуется:
- морские гребешки (замороженные) - 500г
- помидоры (свежие) - 200г
- томатная паста - 50г
- лук репчатый - 1 шт.
- соевый соус - 70г
- растительное масло - 70г
- имбирь (свежий) - корень
- соль - по вкусу
- укроп (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морские гребешки в томатном соусе с имбирем необходимо...
Замороженные морские гребешки положить в кастрюлю с подсоленной холодной водой, после чего тщательно промыть проточной водой, переложить в посуду, поставить на огонь, довести до кипения и варить в течение 5 минут, затем откинуть на дуршлаг и вновь промыть.
В предварительно разогретую сковороду влить растительное масло, раскалить его и спассеровать в нем очищенный и мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета, выложить томатную пасту и кусочки помидоров, добавить измельченный корень имбиря и соевый соус, все перемешать, посолить и вскипятить.
Готовую рыбу выложить на широкое плоское блюдо, залить приготовленным соусом и подать к столу, украсив зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
