Жареные креветки с красным вином и уксусом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные креветки с красным вином и уксусом необходимо...
Креветки очистить от панциря и тщательно промыть проточной водой.
Рыбий жир вылить на сковороду и растопить, выложить туда подготовленные креветки и обжарить их.
Готовые креветки переложить в чистую сковороду, всыпать сахар, влить вино, добавить соевый соус и обжарить все в течение 2 минут на сильном огне. За несколько минут до готовности влить раствор уксусной кислоты.
К столу блюдо подать горячим, украсив зеленью базилика.
реклама