Десерт из персиков с вишней и миндалем
Для рецепта вам потребуется:
- персики - 1 кг
- сахар - 200г
- вишня - 150г
- сахарная пудра - 100г
- миндаль (рубленый) - 1 ст.л.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Десерт из персиков с вишней и миндалем необходимо...
Персики сполоснуть кипятком, снять с них кожицу, вынуть из них косточки и нарезать небольшими дольками. Дольки обвалять в сахарной пудре и готовить 10–12 минут на водяной бане.
Для сиропа сахар залить 150 мл горячей воды, перемешать и варить на несильном огне до загустения. Добавить к сиропу корицу и положить дольки персика, готовить до кипения, регулярно помешивая.
Затем вынуть дольки из сиропа, выложить их на блюдо. Свежую вишню вымыть, удалить косточки и обсушить. Вишню выложить на дольки персиков, сверху полить сиропом и посыпать рубленым миндалем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
