Творожное печенье с лимоном и ванилью
Для рецепта вам потребуется:
- сладкое песочное тесто (готовое) - 180г
- сливочное масло - 40г
- ванильный сахар - 50г
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- цедра -1/2 лимона
- творог - 230г
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожное печенье с лимоном и ванилью необходимо...
Готовое песочное тесто раскатать тонким слоем и выложить на смазанный маслом противень (или форму). Убрать в холодильник.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить взбитые желтки, муку, лимонную цедру и протертый творог. Все хорошо вымесить. Получившуюся массу разложить на слой песочного теста. Для глазури яйцо взбить с сахаром, добавить оставшиеся ингредиенты. Вылить глазурь на творожный слой. Выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке около часа, пока глазурь не станет золотисто-коричневого цвета, а творожный слой - плотным. Разрезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама