Квари - грузинские вареники с сыром
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1.5 стакана
- яйцо - 1 шт.
- вода - по вкусу
- соль - по вкусу
- сыр адыгейский - 300г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Квари - грузинские вареники с сыром необходимо...
Замесить тесто для вареников: в муку добавить яйцо, молоко или воду, соль. Вымесить крутое тесто, постепенно добавляя муку.
Для начинки сыр натереть на крупной терке. Слепить вареники.
Разделить тесто на 3 части. Каждую часть тонко раскатать скалкой и вырезать кружки. В центр кружка чайной ложкой выложить начинку и соединить края вареника.
В кипящую подсоленную воду опустить вареники, когда всплывут - вынуть шумовкой. Готовые вареники с сыром подать со сметаной или сливочным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
