Суп-пюре из свежей кукурузы
Для рецепта вам потребуется:
- зерна кукурузы - 150г
- масло сливочное - 30г
- молоко - 450 мл.
- сливки - 150мл
- лук репчатый - 30
- мука - 15г
- перец молотый - по вкусу
- орех мускатный - по вкусу
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из свежей кукурузы необходимо...
Початки кукурузы отваривают, зерна отделяют и пропускают через мясорубку. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривают с маслом до мягкости, добавляют муку и продолжают жаренье еще 5 минут. Затем кладут подготовленную кукурузу, соль, молотый перец, мускатный орех, вливают молоко, сливки и доводят суп до кипения. При подаче посыпают мелко нарезанным зеленым луком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
20 фото
4 фото
9 фото
9 фото
6 фото
реклама
