Креветки, жареные с имбирем
Для рецепта вам потребуется:
- креветки - 250г
- лук репчатый - 1 шт.
- имбирь - 1г
- сахар - 10г
- соевый соус - 25г
- масло - 20г
- уксус - 15г
- вино или коньяк - 20г
- соль
- перец и чеснок - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Креветки, жареные с имбирем необходимо...
Головы и хвосты креветок отрезать ножницами, ножки удалить, спинки креветок в панцире хорошо промыть. Лук мелко нарезать. Крахмал перемешать с сахаром и соевым соусом.
Разогреть масло на сковороде. Обжарить креветки с обеих сторон. Добавить соль, перец, лук и имбирь (по желанию измельченный чеснок) и обжарить еще 1-2 минуты. Затем полить креветки уксусом, крахмалом, разведенным водой, с добавлением вина и специй. Полученную массу довести до кипения. Блюдо подавать горячим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
