Курица, вареная в китайском маринаде
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- соевый соус - 100г
- соль - 60г
- сахар - 10г
- вино или коньяк - 70г
- репчатый лук - 25г
- имбирь - 3г
- бадьян - 10г
- корица - 10г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курица, вареная в китайском маринаде необходимо...
Приготовить маринад. Для этого в 0,5 л кипящей воды добавить соевый соус и вино. Соль, сахар, репчатый мелко нарубленный лук, имбирь, бадьян, корицу завернуть в марлю, завязать и опустить в маринад. Вскипятить и поварить на слабом огне 15 минут.
Курицу отварить до полуготовности, переложить в маринад и на слабом огне варить до готовности. Вынуть и нарубить кусочками, полить небольшим количеством маринада.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
7 фото
9 фото
реклама
