Сельдь со спиргине
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (вареное) - 5 шт.
- сельди - 3 шт.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- спиргине (готовая смесь из льняных семян) - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 1/2 стакана
- перец
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сельдь со спиргине необходимо...
Яйца мелко порубить. Сельдь хорошо вымочить и, вынув кости, обсушить и порубить. Репчатый лук мелко нашинковать, обжарить в сливочном масле, добавить перец и, соединив с сельдью, перемешать.
Подавая, кусочки сельди в селедочнице уложить в форме рыбы, добавить спиргине (готовую смесь из льняных семян). украсить зеленью, морковью, яблоками.
Вместо яиц можно положить порезанный мелкими кубиками отварной картофель, добавить крупно натертую отварную морковь.
фото-рецепты по шагам
реклама