Соус винный
Для рецепта вам потребуется:
- вино - 1 стакан
- вода - 1/2 стакана
- яйцо (желток) - 4 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- араковые капли
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус винный необходимо...
В кипящую воду влить вино. Желтки растереть с сахаром, заварить вином, поставить кастрюлю в другую посуду с горячей водой и взбивать до образования пены. Добавить араковые капли. Этот соус следует приготовлять перед самой подачей к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама