Соус с красным вином и орехам
Для рецепта вам потребуется:
- красное вино - 1.5 стакана
- вода - 1.5 стакана
- сахар - 3-4 ст.л.
- картофельный крахмал - 1.5-2 ч.л.
- грецкие орехи (измельченные) - 3-4 ст.л.
- лимонная кислота - на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус с красным вином и орехам необходимо...
Вино смешать с водой, всыпать сахар, довести до кипения, а затем, помешивая, влить разведенный в кипяченой холодной воде процеженный картофельный крахмал. Смесь быстро довести до кипения, добавить лимонную кислоту, поджаренные и измельченные ядра грецких орехов и хорошо перемешать.
Подавать к пудингам, запеканкам, суфле, шарлоткам.
фото-рецепты по шагам
реклама