Соус из коричневого сахара
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 75г
- мука - 3 ст.л.
- коричневый сахар - 2/3 пакета
- молоко холодное - 1 стакан
- бренди - 1/4 стакана
- ванилин - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус из коричневого сахара необходимо...
Растопить сливочное масло в сотейнике. Смешать муку с сахаром. Постепенно примешать в растопленное масло сахарно-мучную смесь, затем слить молоко, и проварить соус на маленьком огне при постоянном помешивании около 5 минут. Влить бренди, добавить ванилин и поставить нагревать еще на несколько минут.
Этот соус подают к выпечке, особенно к яблочному кексу.
реклама