Сливочный соус с молотыми сухарями и мускатным орехом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливочный соус с молотыми сухарями и мускатным орехом необходимо...
Сливки смешать с овощным бульоном, добавить сахар и сливочное масло, довести до кипения.
В полученную смесь при постоянном помешивании всыпать предварительно просеянные сухари, довести до кипения и снять с огня.
В готовый соус добавить мускатный орех и соль по вкусу, перемешать.
Подавать соус к блюдам из моркови, репы, белокочанной капусты.
реклама