Соус из хрена с уксусом
Для рецепта вам потребуется:
- хрен (корень) - 300г
- уксус 9%-ный - стакан
- вода - 1.3 стакана
- сахар - 20г
- соль - 20г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус из хрена с уксусом необходимо...
Очищенный промытый хрен измельчить на терке или терочной машине, затем слегка порубить ножом, положить в посуду, залить кипятком, закрыть посуду крышкой. Когда хрен остынет, добавить уксус, соль, сахар и размешать.
Соус подается к холодным и горячим мясным и рыбным блюдам.
реклама