Соус из майонеза на желатине к рыбе
Для рецепта вам потребуется:
- майонез - 1 стакан
- рыбный бульон - 1/2 л
- желатин - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус из майонеза на желатине к рыбе необходимо...
Для приготовления соуса залить желатин горячим рыбным бульоном. Желатин размешать и дать ему набухнуть. Получившееся желе размешать и процедить.
Когда желе начнет застывать, добавить его к майонезу и хорошо взбить венчиком или миксером. Желе на рыбном бульоне с майонезом используют для приготовления заливной рыбы.
фото-рецепты по шагам
реклама