Соус горчичный базовый
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус горчичный базовый необходимо...
Желтки сваренных вкрутую яиц протереть через сито и растереть с приготовленной горчицей и растительным маслом, прибавляя по вкусу уксус, соль, сахар, перец. Добавить мелко нарубленный яичный белок.
Этим соусом поливают сельдь, салаты.
реклама