Соус миш
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус миш необходимо...
Стручки острого зеленого перца чили разрезать вдоль пополам, удалить семена и уложить в банку. Залить перец кефиром и натуральным йогуртом (можно один кефир), посолить, закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 2-3 дня, периодически встряхивая банку.
Готовый соус хранить в холодильнике и подавать получившийся острый кефир-йогурт в пиалах к различным блюдам из риса.
реклама