Соус зеленый
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Соус зеленый необходимо...
Обмытые листья салата, шпината, эстрагона или петрушки варить в кипящей воде 2-3 минуты, вынуть, дать стечь воде, мелко нарубить, протереть сквозь волосяное сито и смешать с соусом майонез, прибавив по вкусу уксус и соль.
Подавать к холодной рыбе, а также к рыбе, жаренной в сухарях.
реклама