Салат из фасоли с селедкой и овощами
Для рецепта вам потребуется:
- фасоль (консервированная или отварная) - 100г
- слабосоленая сельдь (филе) - 100-150г
- лук-порей - 50г
- помидор - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- уксус
- сахар, соль - по вкусу
- перец черный (молотый) - по вкусу
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из фасоли с селедкой и овощами необходимо...
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать ей стечь. Фасоль выложить в салатник. Лук порей порезать тонкими кольцами. Помидор порезать небольшими кубиками. Перец очистить от семян, нарезать маленькими кубиками. Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
Соединить все ингредиенты и заправить соусом: смешать сахар, соль, уксус и растительное масло по вкусу, добавить измельченный чеснок.
фото-рецепты по шагам
реклама