Теплый салат с сыром бри, запеченным в хрустящей панировке
![Нет фото](/imgs/dop/defpan2.gif)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Теплый салат с сыром бри, запеченным в хрустящей панировке необходимо...
Приготовить панировку для сыра бри: смешать взбитое вилкой яйцо с мукой, солью и перцем. Обмакнуть бри в получившуюся смесь, обвалять в сухарях и переложить на застеленный бумагой противень. Запекать в духовке под грилем при 240С до образования корочки.
Смешать все ингредиенты заправки.
Салат латук крупно порвать руками. Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать пополам.
Сыру дать немного остыть нарезать кусочками.
На порционные тарелки уложить салат латук, рукколу, черри и перепелиные яйца и кусочки сыра бри. Сбрызнуть салат заправкой и украсить кресс-салатом и укропом.
фото-рецепты по шагам
реклама