Котлеты из сома с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- сом (филе) - 350г
- творог - 120г
- хлеб белый - 50г
- молоко - 50 мл
- яйцо - 1 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- зелень
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из сома с творогом необходимо...
Филе сома пропустите через мясорубку, смешайте с раскрошенным творогом. Добавьте размоченный в молоке белый хлеб и снова пропустите через мясорубку.
Рыбный фарш посолите, добавьте яйцо, перемешайте, сформуйте котлеты, выложите на сковороду, смазанную растительным маслом. Обжаривайте по 5 минут с двух сторон. Подавая, посыпьте измельченной зеленью.
фото-рецепты по шагам
реклама