Пандан
растение, используемое в тайской кухне. Ароматные листья падана добавляют в десерты, супы и рис. Пандан придает готовому блюду своеобразный аромат.
Синонимы: бандан, пандан масала, screwpine
Разделы: фрукты, cпеции и пряные растения, тайская кухня,