Газировка с яблочным соком в сифоне

вода - 750-800 мл; яблочный сок - по вкусу; дополнительно: лимон - по вкусу; лед - по 2 кубика на стакан.

Заранее охладить питьевую воду в графине. Перелить её в сифон. Удобнее делать это, используя воронку. Если сифон объемом 1л, то наполнять его надо не полностью - достаточно 750-800 мл.

Закрутите крышку сифона, закрепить баллончик СО2, как описано в инструкции к вашему сифону. Если есть время, то убрать сифон с водой в холодильник хотя бы на 1 час.

Лимон нарезать тонкими дольками.

Разложить дольки лимона по стаканам, ложкой выдавить сок. По желанию добавить кубики льда.

Разлить по стаканам яблочный сок. Наполнять стаканы соком лучше на треть объема.

Разлить охлажденную воду из сифона и сразу можно пить. Газировка с яблочным соком и лимоном готова. Пить надо сразу и с удовольствием.