Омлет с бисквитом, орехами и мёдом

Для рецепта вам потребуется:
- мёд - 75г
- яйцо - 9 шт.
- сметана - 150г
- бисквит - 50-75г
- молоко - 50г
- орехи - 25-30г
- масло - 3-4 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с бисквитом, орехами и мёдом необходимо...
Чёрствый бисквит нарезать кубиками, смешать с измельчёнными грецкими орехами, мёдом, предварительно резведённым горячим молоком.
Яйца слегка взбить или хорошо перемешать, соединить со сметаной, посолить, хорошо вымешать, смесь вылить на разогретую с жиром сковороду. Когда масса загустеет, на середину положить смесь из бисквита, орехов и мёда.
Завернуть омлет пирожком и дожарить. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой.
реклама