Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.11.2024



Рецепты яблочных пирогов



Творожно-шоколадный пирог в мультиварке

Автор:

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке - простой рецепт сладкой выпечки к чаю. Очень интересно наблюдать, как тесто постепенно обволакивает начинку в процессе выпечки, создавая тем самым необычный рисунок пирога на срезе. Для приготовления пирога требуется минимум продуктов и 1.5 часа времени.
Творожно-шоколадный пирог в мультиварке. Фотография рецепта

Для приготовления пирога вам потребуется:

    для теста:
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 100г
  • мука - 200г
  • мука - 200г
  • какао - 2 ст.л.
  • сметана - 200г
  • кефир - 200г
  • сода - 1 ч.л.
  • для начинки:
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 100г
  • творог - 400г
  • манка - 2 ст.л.
  • масло сливочное для смазывания чаши мультиварки.

Рецепт пирога:

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 01

В глубокую чашу засыпаем сахар и разбиваем два яйца.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 02

Все тщательно взбиваем с помощью венчика (вилки или блендера).

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 03

В чашу со взбитыми яйцами с сахаром добавляем сметану и кефир. Все тщательно перемешиваем.Засыпаем муку, какао и соду. Муку желательно просеять через сито. Все опять тщательно перемешиваем до получения однородного слегка жидкого теста. По консистенции напоминающее тесто, как на оладьи.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 04

Приступаем к приготовлению начинки. Для этого протираем творог или растираем его вилкой. Разбиваем в него два яйца.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 05

Далее засыпаем сахар и манку. Все тщательно перемешиваем.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 06

Дно и края мультиварки смазываем маслом. Выливаем на дно мультиварки тесто.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 07

Сверху выкладываем начинку. Стараемся это сделать ближе к середине.

Творожно-шоколадный пирог в мультиварке, Шаг 08

Закрываем мультиварку крышкой и ставим в режим «Выпечка» (время 1.5 часа). Когда закончится выпекаться пирог, оставляем его в мультиварке до полного остывания. Вынимаем готовый остывший пирог. Режем пирог на кусочки и подаем к горячему чаю. Приятного аппетита!

2016-08-31


1 2 3 4 5

средний балл: 4.40
голосов: 5


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование