Татарская картошка
Такую картошку готовила моя подружка татарка, с которой мы жили в общежитии в институте. Она ее называла татарская картошка. Сытная, вкусная, здоровая еда. Минимум затрат и усилий - максимум удовольствия.
Для приготовления картошки вам потребуется:
- картофель - 600г
- репчатый лук - 300г
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт картошки:
Картошку режем кругляшами, лук кольцами.
На дно кастрюльки наливаем пару ложек масла и выкладываем слой картошки.
На него слой лука, солим - перчим.
Чередуем слои, верхний - картошка.
Наливаем в кастрюльку пол стакана воды и ставим на огонь под крышкой. Когда закипит, уменьшить газ до минимального и варить минут 40-45. Запах на всю квартиру. Готово.
2014-06-05
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: По рецептам национальной бюджетной кухни
средний балл: 4.14
голосов: 51
похожие рецепты
5 фото
5 фото
5 фото
8 фото
6 фото
реклама
Olga
Admin
