Салат из фасоли и белых грибов
Консервированные белые грибы вкусны и сами по себе, и в салатах. Попробуйте смешать вареную фасоль с грибами из банки, приправив растительным маслом и бальзамическим уксусом. Перед подачей салат должен немного настояться. Настоялось? Кушайте на здоровье!
Для приготовления салата вам потребуется:
- фасоль
- белые грибы (консервированные)
- петрушка, укроп, черемша
- растительное масло
- бальзамический уксус.
Рецепт салата:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде, грибы промыть (большие нарезать помельче).
Зелень измельчить.
Добавить растительное масло и бальзамический уксус. Перемешать.
Плотно закрыть крышкой. Поставить в холодильник настояться. Настоялось? Кушайте на здоровье!
2011-11-08
этот рецепт участвовал в конкурсе "ГОТОВИМ|Постные салаты и закуски".
средний балл: 4.33
голосов: 67
похожие рецепты
5 фото
реклама
