Маринованный чеснок
Рецепт для любителей острой закуски. Важно соблюсти время приготовления и пропорции ингредиентов маринада, чтобы чеснок получился не просто острый, но и ароматный, плотный.
Для приготовления вам потребуется:
- чеснок
- соль
- сахар
- уксус
- лавровый лист
- гвоздика
- перец горошком
- перец острый
- зелень петрушки.
для маринада:
Рецепт :
Очистила слегка.
Проварила пару минут.
Маринад подготовила: соль, сахар, уксус, лавровый лист, гвоздика, перец горошек, перец острый.
После того, как чеснок сварился, обдала его холодной водой со льдом и залила горячим маринадом. Петрушку туда. И через пару дней можно лакомиться.
2010-10-15
подробности рецепта на форуме
средний балл: 4.10
голосов: 136
похожие рецепты
4 фото
6 фото
4 фото
4 фото
реклама
