Клубничный крамбль
Для приготовления вам потребуется:
- клубника - 300г
- коричневый сахар - 2-3 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- овсяные хлопья - 30г
- грецкие орехи - 30г
- мука - 20г
- сливочное масло - 20г
- коричневый сахар - 20г.
Рецепт :
У клубники оборвать чашелистики. Каждую ягоду разрезать вдоль на 2-4 части. Сложить клубнику в миску, присыпать сахаром и крахмалом.
Для посыпки смешать овсяные хлопья, грецкие орехи, муку, сахар и охлажденное сливочное масло. Измельчить в процессоре до крупной крошки.
Разложить клубнику в рамекины (жаропрочные формочки), наполнив их почти до краев. Присыпать крошкой, чуть-чуть придавить, ложкой. Выпекать в прогретой до 200 С духовке около 25 минут.
реклама