Корейские блинчики
Блины бывают разные. Это рецепт корейского блинчика с зеленым луком. Тесто для блинчиков готовится из смеси муки, воды и соли. Для начинки - мелко нарезанные перышки зеленого лука. Готовый блинчик должен быть хрустящим.
Для приготовления блинчкиов вам потребуется:
- мука
- вода
- соль
- зеленый лук
- яйцо.
для теста:
для начинки:
Рецепт блинчкиов:
Зелёный лук порезать перьями и обжарить.
Болтушку для блинчиков делаем исключительно из муки, воды и соли (блин должен быть солёный). Заливаем лук. Когда поджарится, переворачиваем. И сверху поливаем взбитым яйцом. Блин должен быть хрустящий.
2011-03-02
подробнее на форуме
средний балл: 4.12
голосов: 60
похожие рецепты
10 фото
6 фото
реклама
