Кокосовый ликёр и коктейль «Пина Колада»
Для приготовления вам потребуется:
- водка - 600 мл
- кокосовая стружка - 200г
- кокосовое молоко - 1 банка (400г)
- сгущенное молоко - 1 банка (400г).
Рецепт :
В банку высыпать стружку и залить водкой и закрыть. Убрать на неделю в тёмное место. У меня стояло 10 дней, руки не доходили.
Затем стружку отжать от водки настоявшейся.
Получилось 400 грамм водки, настоянной на кокосе.
В неё вылить кокосовое молоко и сгущёнку, перемешать миксером минуты 2-3. Оставить ещё на неделю. Перелить наш готовый ликёр в бутылку. Из с остатков сделать коктейль «Пина Колада»
60 мл светлого рома
40 мл кокосового ликёра
100 мл ананасового сока
Несколько ложек колотого льда помещают в шейкер, туда же добавляют ром, ликёр и сок, потом тщательно перемешивают. Далее коктейль выливают в стакан для коктейля. Очень освежающий коктейль.
рецепт участвовал в конкурсе «Готовим: Напитки по-разному» (ч. II алкогольные)
средний балл: 4.44
голосов: 9
похожие рецепты
реклама
